Domaine Les MAISONS ROUGES

Domaine de 6,5 ha plantés sur les coteaux de la vallée du Loir. En agriculture biologique (AB) et en 2ème année de reconversion vers la Biodynamie (Biodyvin), culture naturelle de la vigne, sans insecticides ni produit de synthèse, les vins ne sont ni collés ni filtrés. Excellent Jasnières Clos des Molières 2008, issu d'un terroir d'argile et de tuffeau, à dominante de fleurs blanches et de petits fruits secs, puissant mais très fin, un vin tout en vivacité, de bouche persistante. Goûtez le Jasnières Clos des Jasnières 2008, c'est un vin de gastronomie à déguster sur des plats en sauces. Coteaux-du-Loir blanc dans les Perrons 2008, vendanges manuelles en caisse, fermentation et élevage sur lies en barriques de 13 mois, la vinification s'effectue sans levurage ni produit ajouté, sulfitage uniquement à la mise en bouteille. très équilibré, avec des nuances de fruits secs persistantes, de bouche ample et distinguée. Joli Coteaux-du-Loir Alizari rouge 2008, pur Pinot d'Aunis, vignes centenaires à très faible rendement pour ce millésime. Le tout mérite que l'on n'hésite pas.

Élisabeth et Benoît Jardin

26, route des Hautes-Touches Les Chaudières
72340 Ruillé-sur-Loir
Tél. : 02 43 79 50 09 et 06 87 14 45 51
Email : mr@maisonsrouges.com
www.maisonsrouges.com

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